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Buffets zum Festpreis
Ab 40 Personen.
Preise pro Person.Buffet Nr. 1
Lammkeule in Thymiansoße - Schweinelende in Morchelrahmsoße - Klöße - Spätzle - Rahmkohlrabi
21,50 €
Buffet Nr. 2
Lachs-Zanderrolle im Weißweinschaum - Burgunderbraten in Bratensoße - Butterbandnudeln - Klöße - Rotkraut - Mischgemüse
18,50 €
Buffet Nr. 3 - Schnitzelkombi
Schweineschnitzel - Putenschnitzel - Zucchinischnitzel - Kroketten - Spätzle - Bandnudeln - Rahmsoße - Jägersoße - Paprikasoße
13,50 €
Buffet Nr. 4 - Veggie
Gemüselasagne - Ratatouille - Reis - Gnochis in Pesto - Kartoffelgratin - Auberginenschnitzel
13 €
Vegetarisch
Buffet Nr. 5 - Klassiker
Schweineschnitzel - Rollbraten vom Schwein - Kroketten - Spätzle - Bandnudeln - Mischgemüse - dunkle Soße - Rahmsoße
14,50 €
Buffet Nr. 6
Lachs im Weißweinschaum - Burgunderbraten in Bratensoße - Lendchen in Champignonrahmsoße - Kartoffelgratin - Bandnudeln - Kroketten - Mischgemüse
20,50 €
Buffet Nr. 7 - Wild
Hirschragout in Waldpilzrahmsoße - Wildschweinbraten - Semmelknödel - Reis - Speckrosenkohl - Grüne Bohnen
22,50 €
Buffet Nr. 8
Hähnchenbrust in pikanter Tomatensoße - Geschnetzeltes Züricher Art vom Schwein - Bandnudeln - Reis - Kroketten - Glacierte Karotten
17 €
Buffet Nr. 9
Roastbeef am Stück - Barbarie Entenbrust mit Orangensoße - Dorade in Safranvelote - Kartoffelgratin - Herzoginkartoffeln - Wildreis - Mandelbroccoli
31,50 €
Buffet Nr. 10 - Pfälzer Buffet
Saumagen - Bratwürste - Sauerkraut - Bratkartoffeln - Kartoffelpüree - Dunkle Soße - Bauernbrot
17,50 €
Salatpaket Klassik
Buchen Sie das Salatpaket Klassik zu Ihrer Buffetkombination.
Gemischter Salat, Dressing, Karotten-, Kraut- und Gurkensalat
3,50 €
Suppe
Tomatencreme-, Kartoffelcreme- oder Markklößchensuppe
3 €
Dessert Mousse a Chocolate
3,50 €
Dessert Panna Cotta
3,50 €
Dessert Tiramisu
4,50 €
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